のんびりしてますが・・

娘宅から戻り早2週間・・
冬支度もタラタラとしながらのんびり過ごしてますが
連休には3怪獣がまたやってくるので大変


画像<チャパゲティ>
最近は韓国食材が色々売ってますが
スンドウブチゲにチャプチェ、トッポキはたまに作ります
このインスタント麺は初めて作ってみました・・
ドラマでよく出てきますね・・ネーミングどおりの麺でした
ラー麺とスパゲティの麺をあわせた食感
ドラマでよく出てくる、たくあんと一緒に食べておいしかったです。

「応答せよ1988」でミランさんが
大量に外国のうどんと、言って大きなボールでスパゲティを
かき混ぜていて大爆笑だったの、思い出しました。。







画像昨日は、出先で道路からすぐの農地で
大きな角の鹿発見でした・・
道東方面ではよく道路に飛び出して
車にぶつかってるみたいですが
こんなに近くから見たのは初めてです。








画像最近どこへ行ってもネパールカレーのお店
見かけます、生息近辺の田舎にもあります・・
美味しかったけど
アジア系、中○系の進出
これからどうなっていくのやら?





画像<さんまのアヒージョ>
今年はサンマが豊漁とか・・
ローカル番組の料理コーナー見て
簡単にできました
材料もオリーブオイルにニンニク 塩・コショウだけ
ここにぶち込むだけ
美味しかったです~。
サバ缶を使った簡単料理も
中性脂肪・コレステロール値を下げるとか・・
作ってますが下がるのかなぁ???



この記事へのコメント

2018年11月19日 18:20
こんばんは♪

私はどうもあちら産の食材は買う気になれなくて・・・
娘がひどく嫌うのでね。
以前買った冷麺がまるでゴムを食べているような感じで日本の食品メーカーの冷麺やスンドゥブ~とかは買います。その方が美味しい
1988年の韓国では、そうなんでしょうね。私たち、中学の頃、家庭科でスパゲティミートソース作りませんでしたか?

鹿はどこでもそうなんですね。静岡県でも山の方だと、学校帰りに鹿と目が合うとか。
長女が兵庫県に住んでいた頃には、単線の列車が「ただいま、鹿が横断中ですのでしばらくお待ちください。」と言って、緊急停車したそうです。でも立派な角のお持ち主にはびっくりですね。
一昨日、早朝に所要で山梨県の国道を走っていたら、2カ所でころがっている鹿を発見。1匹は大きくてまるまるとしていたから大人かな?もう1匹は小さかったから子ども?
トラックが回収していました。人里に来て交通事故に遭って気の毒・・・
さんまのアヒージョは簡単そうですね。
そうそう、青魚の缶詰がよく売れるんですよね。TVでやるとすぐに買いに来る中高年が多くて
しょっちゅう欠品しています

2018年11月19日 19:25
最近イオンによく行くのですが
輸入食品の店によく韓国製品を買います
まりんさんが書かれてるように冷麺はゴムのようで飲み込みにくいですよね、チャプチェも日本製の方がやっぱり口に合います、韓国のりは好きで必ず買います
<チャパゲティ>一度買ってみようかな~

嫁ちゃんの実家は高野山(ご存知ですか)に近い山奥なんです、鹿には時々会うって息子が言ってました
イノシシやハクビシンはうちの近くにもいますが流石に鹿はまだ見てないです

ナンが付いてるガラムマサラの味がするカレーは結構好きです、たまに食べに行きますよ
そうそう鯖缶テレビで見ました
青魚はうちもあまり食べないので
缶詰買い置きしてます

2018年11月20日 08:32
おはようございます^^
あちらさんの食材(*≧m≦*)
わたしは、中○産は避けてますが
まだ韓国産は許容範囲なのですが、主人が嫌がります
匂いが嫌みたいで、でも作ったら食べるんですよ~。
中学の家庭科でミートスパゲティ??
すんませんm(__)m記憶が??いつから食べ始めたのかも
??です。鹿や熊も道東方面はよくニュースで見ますが
近くで大きな角の鹿、初めて見ました。マリンさん地方も
そうなんですねぇ。サバ缶・・確かに~TVで健康番組多いからですね
2018年11月20日 08:42
おはようございます^^
食材以前より増えてる~って思います、
バラエティの「三食ごはん」「ユン食堂」
見た後で、食べたくなって作ったりしてました
冷麺は旅行で行って食べた時もゴムみたいな食感
でした(^_^;)・・。チャパゲテイも主人が「なんじゃこれ?」って反応でした(笑)。高野山・・有名ですよね
なんかジブリに出てくる鹿が出てきそう~~。
本場のカレーがどんなのかわかりませんが
ネパール人?インド人?田舎でもよく見かけます。
ナン家では作れない美味しさです・・。
サバ缶、健康番組でよく取り上げられてますね・・
ちょっと続けようかと思ってますが
なんせレパートリーが少なくて(;´▽`A``。